六巷手作飲料

                                                            文／六巷掌櫃小姐

今天順便貼一篇網友私密給掌櫃說自己被六巷制約了，搞得每次只要到台南就非得繞路來喝六巷的蜜朵柚茶小文給大家。每次只要客人讚賞我們的茶，哪怕只是ㄧ句「茶很好喝」、「很順口」……都會讓掌櫃的我開心很久很久，更打起精神堅持手泡茶的品質與初衷！

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文／六巷掌櫃小姐

 
原味萃取的台灣茶手搖杯 好堅持無添加，好喝不難！

「如果一杯咖啡的香氣可以透過萃取技術取得，那麼台灣茶葉的香氣為何不能呢？」輕啜一口嚴選阿里山茶，淡淡茶香竄入口舌間；回憶往事時，我習慣不加任何調味，自然純粹原香，能夠帶我看見當時決定開「六巷手作飲料」店的初衷。

決定把「六巷手作飲料」開在你我他之家冰鎮滷味、台南新光三越附近巷弄內是個賭注，經營之初還真擔心位於這麼隱密的位置，憑藉著一股推廣台灣高山茶的熱情，是否真的能留住消費者的心？但是當我看到許多年輕老顧客上班前，就是先來六巷直接點一杯阿里山茶，大杯，不加糖，手工現泡茶飲。朋友們，你們大大滿足了我原先創店的願望啊！